ระบบกล้ามเนื้อและกระดูก

ปกป้องกระดูกให้แข็งแรงด้วยวิตามินดีและแมกนีเซียมนอกเหนือจากแคลเซียม

เวลาในการอ่าน 0 นาที
แบ่งปัน
[Translate to English:]

ผู้สูงอายุเกือบหนึ่งในสามที่มีอายุเกิน 65 ปีล้มอย่างน้อยปีละครั้ง ซึ่งมักนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนร้ายแรง โดยเฉพาะการเกิดกระดูกคอสะโพกแตกหักได้ ปัญหานี้ไม่ได้เกิดเพียงเพราะความเสี่ยงต่อการหกล้มที่เพิ่มขึ้นตามวัย แต่ยังเป็นผลมาจากมวลกระดูกที่ลดลง ทำให้กระดูกแตกหักง่ายและฟื้นตัวช้ากว่าปกติ ด้วยเหตุนี้ หลายคนจึงหันมาป้องกันและดูแลสุขภาพกระดูกด้วยโภชนาการที่เฉพาะเจาะจง คนส่วนใหญ่มักนึกถึงแคลเซียมและการรับประทานนมหนึ่งแก้วต่อวันเป็นอันดับแรก แต่โภชนาการที่ครบถ้วนสำหรับกระดูกที่แข็งแรงต้องการมากกว่านั้น โดยมีสารอาหารสำคัญอีกสองชนิดที่จำเป็นต่อโครงสร้างกระดูกไม่แพ้แคลเซียม นั่นคือวิตามินดีและแมกนีเซียม

 

ภาวะการขาดแมกนีเซียมลดความแข็งแรงของกระดูก โดยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดกระดูกแตกหักได้

ไม่ควรมองข้ามภาวะการขาดแมกนีเซียม โดยงานวิจัยจากประเทศสหรัฐอเมริกา ปี 2017 พบว่าผู้ที่บริโภคแมกนีเซียมน้อยมีโอกาสเกิดกระดูกหักสูงขึ้น การศึกษานี้ติดตามผู้เข้าร่วมจำนวน 3,700 คนที่มีอายุเฉลี่ยมากกว่า 60 ปี ผลการวิจัยชี้ว่าผู้หญิงที่ได้รับแมกนีเซียมปริมาณสูงมีความเสี่ยงกระดูกหักน้อยกว่าถึง 62% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับแมกนีเซียมต่ำ ส่วนในผู้ชาย ความเสี่ยงลดลง 53% เมื่อได้รับแมกนีเซียมปริมาณสูง ข้อมูลนี้มีความสำคัญมากเมื่อพิจารณาว่าการได้รับแมกนีเซียมอยู่ในระดับต่ำมากตามที่การศึกษาระบุ: มีเพียง 27% ของผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ได้รับแมกนีเซียมตามปริมาณที่สภาวิจัยแห่งชาติอเมริกาแนะนำคือ 420 และ 320 มิลลิกรัมต่อวัน 

ข้อควรทราบ: ผู้ใหญ่สุขภาพดีควรได้รับแมกนีเซียมวันละ 300 ถึง 400 มิลลิกรัม

ภาวะขาดแมกนีเซียมเป็นปัญหาทั่วไปในประเทศเยอรมนีด้วย

เยอรมนีมีคำแนะนำปริมาณแมกนีเซียมต่ำกว่าในสหรัฐฯ เล็กน้อย โดยสมาคมโภชนาการเยอรมันแนะนำให้ผู้ใหญ่สุขภาพดีบริโภคแมกนีเซียม 300 หรือ 400 มิลลิกรัมต่อวันตามเพศและอายุ โดยผู้ชายต้องการมากกว่าผู้หญิงเล็กน้อย แม้มีคำแนะนำที่ต่ำกว่า แต่กว่าหนึ่งในสี่ของผู้ชายเยอรมันยังคงได้รับแมกนีเซียมไม่ถึงเกณฑ์ที่แนะนำ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันจากการศึกษาการบริโภคแห่งชาติครั้งที่ 2 ของสถาบัน Max Rubner ในปี 2008 ที่พบว่า 29% ของผู้หญิงได้รับแมกนีเซียมไม่ถึงปริมาณที่แนะนำต่อวัน โดยในกลุ่มผู้สูงอายุมีสัดส่วนของผู้ที่มีปัญหาการได้รับแมกนีเซียมอย่างเพียงพอสูงกว่าเมื่อเทียบกับคนวัยกลางคน

สาเหตุของการขาดแมกนีเซียม

ภาวะขาดแมกนีเซียมอาจเกิดจากการได้รับไม่เพียงพอจากอาหาร หรือร่างกายขับแมกนีเซียมออกมากเกินไป สาเหตุหลักได้แก่
· การบริโภคอาหารที่มีแมกนีเซียมน้อยเกินไป 
· โรคบางชนิด 
· ผลข้างเคียงจากการใช้ยา
 

แมกนีเซียมมีบทบาทอย่างไรในโครงสร้างกระดูก?

สาเหตุที่การขาดแมกนีเซียมส่งผลเสียต่อกระดูกอธิบายได้ไม่ยาก นั่นคือแมกนีเซียมในร่างกายส่วนที่ไม่ได้ถูกใช้ในกล้ามเนื้อหรืออวัยวะต่างๆ จะถูกเก็บสะสมไว้ที่กระดูก ซึ่งคิดเป็นปริมาณประมาณ 60% ของแมกนีเซียมทั้งหมด 25 กรัมในร่างกายผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี โดยแมกนีเซียมที่สะสมในกระดูกมีบทบาทสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการสร้างแร่ธาตุในกระดูก ซึ่งจะช่วยเสริมความแข็งแรงให้โครงกระดูกของเรา
เมื่อร่างกายได้รับแมกนีเซียมจากอาหารไม่เพียงพอ ขณะที่อวัยวะอื่นๆ มีความต้องการสูงขึ้น ร่างกายจะดึงแมกนีเซียมจากกระดูกมาใช้ หากเกิดขึ้นต่อเนื่องเป็นเวลานาน จะส่งผลต่อความหนาแน่นของมวลกระดูกและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
 

ความเชื่อมโยงของวิตามินดีและแมกนีเซียม

แมกนีเซียมยังมีบทบาทสำคัญอีกประการที่ส่งผลดีทางอ้อมต่อโครงสร้างกระดูก ในประชากรเยอรมันจำนวนมากประสบภาวะขาดวิตามินดี โดยประมาณ 75% ของผู้หญิงอายุระหว่าง 65-79 ปีมีภาวะขาดวิตามินดี ซึ่งแมกนีเซียมเป็นปัจจัยสำคัญในกระบวนการเมตาบอลิซึมของวิตามินดี การขาดวิตามินดีส่งผลต่อการดูดซึมทั้งแมกนีเซียมและแคลเซียม เนื่องจากวิตามินดีเป็นตัวควบคุมกระบวนการดูดซึมเหล่านี้ ผลลัพธ์ที่ตามมาคือ กระดูกกลายเป็นโพรงและเปราะบางเพราะขาดแร่ธาตุที่จำเป็น
 

milk.jpg
อาหารที่ดีต่อกระดูกมีอะไรบ้าง

หากใส่ใจเรื่องสารอาหาร คุณอาจเริ่มต้นวันด้วยนมหนึ่งแก้ว นมไม่เพียงอุดมด้วยแคลเซียม แต่ยังมีแมกนีเซียมถึง 12 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม วิธีที่ดีที่สุดคือเทนมลงในมูสลีที่ประกอบด้วยเกล็ดธัญพืช เมล็ดพืช และผลไม้ เพราะแมกนีเซียมมีอยู่มากในเมล็ดทานตะวัน กล้วย และข้าวโอ๊ต พร้อมกันนี้ ควรใส่ใจการได้รับวิตามินดีด้วย เพื่อให้ร่างกายดูดซึมแร่ธาตุได้ดี ในฤดูร้อน การเดินกลางแจ้งเป็นวิธีที่เหมาะสม เพียงแค่เดิน 20-30 นาทีโดยสวมใส่เสื้อยืดธรรมดาก็เพียงพอสำหรับความต้องการประจำวัน ในฤดูหนาวรังสีของดวงอาทิตย์ในบางเขตละติจูดอาจอ่อนเกินกว่าจะกระตุ้นการสร้างวิตามินดีจากแดดที่จำเป็นได้ ผู้ที่ไม่สามารถไปพักผ่อนในประเทศอื่นๆได้เป็นเวลานานจึงมักเลือกใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อรักษาระดับวิตามินดีให้สมดุล
 

อาหารที่มีแมกนีเซียมสูง

· นม 

· ข้าวโอ๊ต  

· กล้วย 

· เมล็ดทานตะวัน 

· ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสี

การป้องกันกระดูกหักด้วยแมกนีเซียมและวิตามินดี?

การเลือกรับประทานอาหารที่มีแมกนีเซียมและวิตามินดีจะช่วยป้องกันภาวะกระดูกหักได้ เพื่อป้องกันภาวะกระดูกแตกหักควรให้ร่างกายได้รับสารอาหารจำเป็นทั้งหมดสำหรับโครงกระดูกที่แข็งแรง 

ข้อสงวนสิทธิ์  ข้อมูลด้านสุขภาพที่นำเสนอในเว็บไซต์ www.woerwagpharma.de มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้ทั่วไปเท่านั้น ไม่สามารถใช้ทดแทนการพบแพทย์ วินิจฉัยโรคด้วยตนเอง ตัดสินใจใช้ยาด้วยตนเอง ผู้ใช้ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญโดยตรงเพื่อรับการตรวจ วินิจฉัย และรักษาอย่างเหมาะสม 
กรุณาอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อจำกัดความรับผิดชอบและลิขสิทธิ์รูปภาพในเว็บไซต์
 

แบ่งปัน
เราอยู่ที่นี่เพื่อช่วยคุณ
ติดต่อ