คุณแค่เหนื่อยล้าหรือกำลังขาดวิตามินบี 12?
การขาดวิตามินบี 12 มักแสดงอาการที่สังเกตได้ยาก ผู้ที่ขาดวิตามินบี 12 อาจมีอาการสับสน ความจำไม่ดี อารมณ์แปรปรวน ซึมเศร้า และวิตกกังวล
สามารถเรียนรู้เพิ่มเติมว่าวิตามินบี 12 จะช่วยปกป้องระบบประสาทและรักษาสมดุลการทำงานของระบบประสาทได้อย่างไร
เนื้อหาของหน้า
ร่างกายต้องการวิตามินบี 12 มากขึ้นเมื่อเผชิญกับความเครียดสูง ไม่ว่าจะเป็นความเครียดทางร่างกายหรือจิตใจ รวมทั้งสถานการณ์ที่กดดันทางอารมณ์อย่างรุนแรงและยาวนาน เช่น การสอบไม่ผ่าน ความผิดหวังในความรัก ความทุกข์จากการสูญเสียคนใกล้ชิด
ในภาวะที่มีความเครียดรุนแรง ร่างกายอาจสูญเสียวิตามินบี 12 มากขึ้นด้วยหลายสาเหตุ เพราะ การไหลเวียนเลือดไปสู่ระบบย่อยอาหารลดลงส่งผลให้การดูดซึมวิตามินแย่ลง สภาพความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเปลี่ยนแปลงทำให้การดูดซึมวิตามินมีประสิทธิภาพลดลง ร่างกายใช้วิตามินบี 12 มากขึ้นในการสร้างสารสื่อประสาทและฮอร์โมน โดยเฉพาะเซโรโทนิน อะดรีนาลีน และนอร์อะดรีนาลีน เพื่อตอบสนองต่อความคิดและอารมณ์ที่แปรปรวน และเมื่อร่างกายใช้วิตามินบี 12 มากผิดปกติ อาจนำไปสู่ภาวะขาดวิตามิน และส่งผลเสียต่อสุขภาพต่อไป
เส้นประสาทของเรามีเปลือกหุ้มที่เรียกว่า " myelin sheaths " ทำหน้าที่เหมือนฉนวนหุ้มสายไฟ ช่วยให้การส่งสัญญาณประสาทเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อขาดวิตามินบี 12 การสร้าง myelin sheaths จะหยุดชะงัก ทำให้เส้นประสาทถูกเปิดออกส่งผลให้การส่งสัญญาณในไขสันหลังและสมองผิดปกติ
วิตามินบี 12 มีความสำคัญต่อการผลิตฮอร์โมนและสารสื่อประสาทที่ควบคุมสมดุลทางอารมณ์ การขาดวิตามินนี้อาจทำให้เกิดอาการเบื้องต้น เช่น ความจำเสื่อม สมาธิสั้น และภาวะซึมเศร้า จึงไม่น่าแปลกใจที่อาจรู้สึกหงุดหงิดและจัดการความเครียดได้ยากขึ้น หากปล่อยให้ภาวะนี้เรื้อรัง อาจนำไปสู่โรคร้ายแรง เช่น โรคสมองเสื่อม ภาวะซึมเศร้ารุนแรง และอัมพาตได้
ต้องการตรวจสอบว่าคุณขาดวิตามินบี 12 หรือไม่? คลิกที่นี่เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการวินิจฉัย
วิตามินบีโดยเฉพาะบี 12 เปรียบเสมือน "อาหารบำรุงเส้นประสาท" ที่ช่วยให้ระบบประสาททำงานเป็นปกติ กระตุ้นการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเส้นประสาทที่เสียหาย อีกทั้งยังสนับสนุนการเผาผลาญพลังงาน ทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า ไม่อ่อนเพลีย เมื่อมีวิตามินบี 12 ในระดับที่เหมาะสม
งานวิจัยจากมหาวิทยาลัย Swinburne ประเทศออสเตรเลีย แสดงให้เห็นว่า ผู้ที่ได้รับวิตามินบี รวมถึงบี 12 ต่อเนื่องหลายสัปดาห์ สามารถรับมือกับความเครียดและปัญหาในชีวิตประจำวันได้ดีกว่ากลุ่มควบคุมถึง 20%
การได้รับวิตามินบี 12 เพียงพอช่วยให้จัดการกับความเครียดในชีวิตประจำวันได้ดีขึ้น ชะลอความเสื่อมของเส้นประสาทและป้องกันภาวะขาดวิตามิน หากตรวจพบการขาดวิตามิน แพทย์สามารถให้การรักษาด้วยวิตามินบี 12 เพื่อบรรเทาอาการได้ทันทีและหากความเสียหายของเส้นประสาทยังไม่รุนแรง ก็มีโอกาสฟื้นฟูให้ดีขึ้นได้ ควรหลีกเลี่ยงการขาดวิตามินบี 12 แม้การขาดในปริมาณเล็กน้อยเพราะหากขาดอาจเกิดผลกระทบที่รุนแรงได้
ผู้ใหญ่สุขภาพดีควรได้รับวิตามินบี 12 วันละ 3 ไมโครกรัม โดยทั่วไปการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนจะช่วยป้องกันการขาดวิตามินได้ อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่มีความเครียดสูงหากรับประทานอาหารปกติก็อาจไม่เพียงพอ จึงอาจต้องเสริมวิตามินบี 12 เพิ่มเติม
หากตรวจพบว่าขาดวิตามินบี 12 ควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับการรักษาที่เหมาะสม สำหรับผู้หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรต้องการวิตามินบี 12 สูงขึ้นถึง 3.5-4 ไมโครกรัมต่อวัน ซึ่งแพทย์จะให้คำแนะนำด้านโภชนาการที่จำเป็นสำหรับกลุ่มพิเศษเหล่านี้
กลุ่มเสี่ยงที่อาจขาดวิตามิน B12 ได้แก่ ผู้สูงอายุ ผู้ที่มีความเครียดสูง ผู้หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรและผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือวีแกน
วิตามินบี 12 มีมากในอาหารจากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ ตับ ไข่ และปลา ผู้ที่ทานมังสวิรัติหรือวีแกนจึงมีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินนี้ แต่เนื่องจากกลุ่มนี้มักใส่ใจเรื่องโภชนาการและนิยมรับประทานอาหารเสริม จึงพบปัญหาการขาดวิตามินบี 12 ไม่มากนัก
ผู้สูงอายุ โดยเฉพาะผู้ที่อยู่ในบ้านพักคนชรา มักขาดวิตามินบี 12 เพราะ มีตัวเลือกอาหารที่จำกัด เบื่ออาหารง่าย มีปัญหาระบบย่อยอาหารทำให้ดูดซึมสารอาหารได้ไม่ดี ใช้ยาบางชนิดเป็นเวลานาน เช่น ใช้ยาเมตฟอร์มิน (metformin) สำหรับรักษาเบาหวานชนิดที่ 2 โดยเมื่อผู้สูงอายุมีอาการความจำเสื่อม เดินเซ หรือสับสน มักไม่ได้รับการตรวจหาภาวะการขาดวิตามินบี 12
เมื่อร่างกายต้องการวิตามินบี 12 สูงขึ้นและเริ่มมีสัญญาณการขาดวิตามินก็อาจพิจารณาการเสริมวิตามินเพิ่มเติมได้ อย่างไรก็ตาม หากมีอาการขาดวิตามินแล้วควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัยและให้คำแนะนำในการเสริมวิตามินบี 12 ที่เหมาะสม
ในระยะแรกของการรักษาแพทย์อาจแนะนำให้รับประทานวิตามินบี 12 ขนาดสูง 1,000 ไมโครกรัมเนื่องจากร่างกายจะสามารถดูดซึมผ่านลำไส้ได้ดีหากได้รับวิตามินในความเข้มข้นที่สูง ช่วยปรับสมดุลระดับวิตามินในร่างกายรวมทั้ง เพิ่มปริมาณสำรองวิตามินในร่างกายอีกด้วย
วิตามินบี 12 ส่วนที่ร่างกายไม่ดูดซึมจะถูกขับออกเองตามธรรมชาติ จึงไม่เกิดการสะสมหากรับประทานเกินขนาด โดยผลข้างเคียงที่พบได้น้อย คือ อาจเกิดสิว ซึ่งมักเกิดในกรณีที่ได้รับการฉีดวิตามินเข้ากล้ามเนื้อ
หมายเหตุ: ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่สามารถใช้แทนการปรึกษา ตรวจหรือวินิจฉัยจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญได้
ข้อสงวนสิทธิ์ ข้อมูลด้านสุขภาพที่นำเสนอในเว็บไซต์ www.woerwagpharma.de มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้ทั่วไปเท่านั้น ไม่สามารถใช้ทดแทนการพบแพทย์ วินิจฉัยโรคด้วยตนเอง ตัดสินใจใช้ยาด้วยตนเอง ผู้ใช้ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญโดยตรงเพื่อรับการตรวจ วินิจฉัย และรักษาอย่างเหมาะสม